じゃがいもの土佐煮の画像

Description

ちょっと一品。
じゃがいもだけで作れちゃいます

材料 (2人分)

砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
1/2パック

作り方

  1. 1

    新じゃがは洗って8等分します。

  2. 2

    鍋に1を入れ、ひたひた程度水を入れて沸騰させます。
    その後は弱火にして10~15分程度茹でます

  3. 3

    砂糖、醤油を混ぜ合わせ、そこにゆで汁大さじ1を加えます。

  4. 4

    湯を捨てて、混ぜ合わせた3を加え、加熱し水分を飛ばしながら混ぜます。

  5. 5

    器に盛り、鰹節
    かければ完成です♪

コツ・ポイント

粉ふきいものように汁気を飛ばして下さい♪

このレシピの生い立ち

新じゃがが沢山。
あと一品欲しい時、少しの材料でできるものがないかなと
レシピID : 2102520 公開日 : 13/02/01 更新日 : 13/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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カルン
皆様追です♬心がホッと和む味わい最高です♡また作りますね!!

連られてありがとうございます~!笑 嬉しいレポ感謝☆

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なつき☆ミ
ほっこり美味♡こういう一品すごく安心します〜♡鰹節が◎♪有難う☆

こちらもレポ感謝☆嬉しいコメントまで(T_T)美味しそう^^

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*実月*
簡単で美味しい♪じゃがいもの甘辛系煮物は夫から大好評なのです♡

新じゃがの季節に丁度ですよね☆ 旦那さんに喜んで貰えて嬉!

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runa10
ホク②お芋の旨みがよくわかります‼お弁当に入れました♬有難う♡

シンプルで美味しいですよね(*^^*) お試し感謝です☆