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オーブンを160℃ 25分で余熱粉類をすべてふるいにかけ、一つのボールにいれておく
☆を別のボールにいれ、泡立て器でよく混ぜる(乳化させる)
粉類の入ったボールに☆をいれ、ゴムヘラできるように混ぜる
粉と油がまざり、そぼろ状になったら、手で一つにまとめ2.3回半分に折っては重ねるをして生地をまとめる
少し粉が残るくらいで生地を伸ばす型抜きやスケッパーなどで適当な大きさにして焼く
我が家も大好きなクッキーです気に入ってもらえてよかったです。
ありがとうございます。とても美味しそうですね(≧∇≦)
ザクザクしたクッキー美味しいですよね(*☻-☻*)
リピートありがとうございます(≧∇≦)