✿ささみとトマトのディル和え✿
作り方
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1
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ささみは酒をふり5分ほど置き、沸騰したお湯に入れ、火を止め5分ほど置く。
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2
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トマトは食べやすい大きさに、ディルは刻む。
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3
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ボウルに2と1のささみを裂いて入れ★を入れ全体を和えブラックペッパーで味を整える。
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4
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器に盛り完成
(‾▽‾)✿”
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コツ・ポイント
✿ディル好きな方は量を増やしても♪
✿もちろんプチトマトでも♬
✿ささみは沸騰しているお湯で湯がき過ぎると
パサパサになるので
ささみを入れたら火を止め余熱で火を入れた方が
しっとり美味しく仕上がります♪
✿もちろんプチトマトでも♬
✿ささみは沸騰しているお湯で湯がき過ぎると
パサパサになるので
ささみを入れたら火を止め余熱で火を入れた方が
しっとり美味しく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
✿冷蔵庫の中にあったささみとトマトとディル
があったので作成(*´ω`*)
があったので作成(*´ω`*)