簡単♪菜の花の甜麵醤和えの画像

Description

甜麵醤の活躍の幅を広げよう!!普通の味噌・ごま和えも美味しいけど、甜麵醤でもおいしぃ~♪ちょっとピリ辛でおつまみにも◎

材料

1束
☆甜麺醤
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆豆板醤
お好みで小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    菜の花はを洗って茹でる。茹で過ぎず、茎1分半・葉30~40秒ほどでOK♪冷水に取り、水分を絞ったら好みの長さに切る。

  3. 3

    ☆で和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎないように。

このレシピの生い立ち

菜の花や法連草の味噌和えを少し違う風にアレンジしてみようと思って。
レシピID : 2103012 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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あやおーくいしんぼー
甜麺醤消費に! しっかり味で美味しいですね~(^O^)

お久しぶりです!コノレシピ作って頂けたなんて嬉♪れぽ感謝です

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せつせつせつ
いつもとは一味違って美味しかったです!

初めまして♪菜の花の季節ですね☆お口に合って嬉!れぽ感謝です

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kimimaruo
早速作りました!小松菜代用で謝。でもこれも美味しいよ~♪

早速ありがとう♪お口に合って嬉し☆美れぽ39~屋形船憧れる❤

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モーリーママ
甜麺醤こんな使い方出来るのね♪簡単で美味しかった~♡

美味しく食べて貰えてよかった♪うっとり美れぽありがとです^^