止まらない♫昆布茶と青のりのクラッカー

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Description

卵・乳製品不使用でクッキーよりヘルシーで簡単!昆布茶の塩気と青海苔の香り。さくさく軽い食感で手がついついのびます。

材料

☆砂糖
小さじ1
☆昆布茶(粉末)
小さじ1弱(4g)
小さじ1
菜種油(サラダ油)
20g
40cc

作り方

  1. 1

    ボウルに☆をいれてよく混ぜる。菜種油を回しいれ、手でこすりあわせるように混ぜてそぼろ状にする。

  2. 2

    水を少しづつ加えて、ボウルの中でおしつけるようにして混ぜてまとめる。

  3. 3

    2をオーブンシートの上で、2〜3mm厚さに麺棒で伸ばす。(麺棒にくっつくなら軽く打ち粉をする。)

  4. 4

    3cm角くらいに包丁で切り分け、フォークで適当な間隔に穴をあける。

  5. 5

    180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

水の量は、やっとまとまる程度に調節してください。
シンプルな材料ですが、さくさく軽くて、あとひくおいしさ。子供のおやつにも安心です。

このレシピの生い立ち

娘の好きなおやつ、クラッカー。味を変えていろいろアレンジしています。
レシピID : 2103225 公開日 : 13/02/03 更新日 : 13/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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saki1010
倍量で、素敵なレシピに感謝です。
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saki1010
全粒粉、梅昆布茶でリピ。美味しかったです
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saki1010
青のり→胡麻で、本当に止まらない美味しさで味見でなくなりそうです。今度は倍量で作ります!
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papikun
お夜食にw甘くないおやつが簡単にできて嬉!