節分*黄金チャーハンで韓国風太巻きキンパ

節分*黄金チャーハンで韓国風太巻きキンパの画像

Description

黄金チャーハンを太巻きに♪
韓国風太巻きキンパ風かな?
週末冷凍ご飯消費に作ってみました。

材料 (4人分)

2個
1/2本
ごま油
適量
すりゴマ
適量
2枚
お好みの具
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を熱し刻みねぎを入れて香りを出す。溶き卵、解凍したご飯を炒め最後に塩昆布、炒りゴマ、ゴマ油を入れる。

  2. 2

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    海苔にあら熱をとった1のチャーハンを乗せる。巻き終わり2cm位は残す。

  3. 3

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    色合いを見てお好みの具を乗せる。冷蔵庫整理でOK!

  4. 4

    写真

    まきすで一気に巻いたらラップに包んでしばらく置いておく。

  5. 5

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    ラップが付いたまま濡れた包丁で食べやすい大きさにカットする。

  6. 6

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    お皿に盛りつけて完成です♪

  7. 7

    写真

    節分お弁当にもおすすめ♪

コツ・ポイント

チャーハンの仕上げにごま油を少し入れると香りよく仕上がります。調味料代わりに使った塩昆布が良い感じですよ♪具にナムルなどを入れたらよりキンパっぽくなります☆

このレシピの生い立ち

週末、冷凍ご飯消費のために考えました♪
ブログ『asamiのお弁当』http://ameblo.jp/asami-obento/
レシピID : 2104716 公開日 : 13/02/03 更新日 : 13/02/03

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いろんなのを作ってみました!おいしかったです☆