とまとDEおでん☆の画像

Description

トマトでおでん風にしました^^トマトジュースの和風な感じでほっこりあったまる1品完成。

材料 (3人分)

3個
500cc
白だし
大匙2.5
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    湯剥きしたトマトを鍋に入れ水と分量の白だしを入れて火にかけ沸騰させる。

  2. 2

    写真

    トマトの上にキッチンペーパーを敷き鰹節を入れる。

  3. 3

    写真

    キッチンペーパーで軽く鰹節が外に出ないように蓋をしてさらに鍋に蓋をして弱火で10分火を止めて食べる前に皿に盛り出来上がり

コツ・ポイント

夏には冷蔵庫で冷やしてもおいしそうです。鰹節の蓋がいい役してます^^

このレシピの生い立ち

トマトをたくさんいただいたのでトマトジュースがお好きな方にはいいですね。ヘルシーでまんふく感のある1品です。
レシピID : 2106997 公開日 : 13/02/05 更新日 : 13/02/05

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