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ダイエット中もOK！ソイチャイ

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Description

ダイエット中もチャイを楽しみたい方へ。砂糖の代わりに蜂蜜でカロリーダウン！優しい甘さです。
2013/2/11追記、編集

材料 （約1杯分）

水
100cc
生姜(すりおろしorスライス)
適量、スライスなら2〜3枚
紅茶葉
ティースプーン1杯
豆乳
100cc
スパイスの比率
参考までに↓
シナモン
適量(3)
カルダモン
適量(2)
クローブ
適量(1)
ブラックペッパー
適量(0.5)
蜂蜜
適量

作り方

  1. 1

    生姜を入れた水を沸かします。

  2. 2

    沸騰したら紅茶葉を入れ、弱火で1〜2分。この間に豆乳の計量をしちゃいましょう。

  3. 3

    鍋に豆乳、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパーを入れ、中火でふつふつとするまで煮ます。

  4. 4

    マグカップまたはティーポットなどに蜂蜜を入れます。

  5. 5

    鍋がふつふつとしてきたら火を止め、茶漉しで4に注いで完成！

コツ・ポイント

生姜以外全てパウダータイプのスパイスです。一応比率を載せましたが、お好みで調整してください。大雑把で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ダイエットを始めるにあたって、大好きなチャイをどうしても飲みたくて。生姜などのスパイスは体にもいいし空腹も紛れるので、カロリーを控え目にかつ簡単にできるようにしました。
レシピID : 2107001 公開日 : 13/02/05 更新日 : 13/02/11

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ダイエット中もOK！ソイチャイ
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