じゃがいものガーリックマヨ炒め

じゃかいもは、皮を剥き千切りにして水にさらす。ベーコンも千切りにする

にんにくを摩り下ろしておく。
チューブの場合は省略！

さらしてあった、じゃがいもをザルに移してしっかり水切りする。

ベーコンから油が出てきたらじゃがいもを投入。透き通るまで炒める。

マヨネーズ、にんにくを入れて炒め
マヨネーズが馴染んだらコンソメ、塩、ブラックペッパーで味をつけて完成。