白菜とコーンのクリーム春巻き

白菜をさっとゆで冷ます。冷めたらみじん切りにし水気をしぼる。
玉ねぎ・ハムもみじん切りにする。

フライパンにバターをしき、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら●を加えて炒める。

小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、■で調味し冷ます。

ケチャップなどお好みのものをつけて食べても良いですし、具にしっかり味がついているのでそのまま食べても美味しいです。