とっさの時!長ねぎ焼き海苔とろろ昆布汁

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Description

とろろ昆布と醤油麹があれば、だし汁要らずです。

材料 (1人分)

好みの量
醤油麹
小さじ1
熱湯
150ml

作り方

  1. 1

    焼き海苔は千切る。器に熱湯以外の材料を入れ、熱湯を注ぎ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

長ねぎは青ねぎでもOKです。醤油麹は乾燥米麹300g+濃口醤油450mlで作りました。

このレシピの生い立ち

忙しくて時間が無い…こんな時に思いついたのがこの汁物です。
レシピID : 2110280 公開日 : 13/02/07 更新日 : 19/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
だれんしゃん
簡単で美味しかったです!体があったまりました!(^^)!

だれんしゃんサン★初れぽ感謝です。おいしかったようで嬉♪~