おからパウダーでヨーグルトケーキの画像

Description

おからパウダーを低脂肪乳で戻します。混ぜるだけで洗物も少なく簡単です。ノンオイル、ほんのりした甘さでヘルシーですよ♪

材料 (13cm丸型1個分)

ラカント(カロリー0甘味料)
30g
2個
50g

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料をフードプロセッサー等に入れて混ぜます。
    ※私はマジックブレッドを使ってます。

  2. 2

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    混ざったら冷蔵庫で30分寝かせます。

  3. 3

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    寝かせるとおからパウダーが水分を吸った感じで馴染みます。
    ※省略可

  4. 4

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    180度に予熱したオーブンで25分で完成。焼き上がり直後は膨らんでます。冷めたら一日冷蔵庫で寝かせて出来上がりです!

コツ・ポイント

*型は100均(ダイソー)で買ったものを使ってます。
*ラカントは同量の砂糖で代用可、ホエーは牛乳で代用可です。
*甘さは少なめなのでお好みで増やして下さい。
*表面にあんずジャムなどを薄く塗って食べるとめちゃウマです!

このレシピの生い立ち

生おからよりもおからパウダーの方が安くて保存がきくので考えました。一個当たり262kcal、食塩相当量0.5gです♪
✳︎2014/7/8話題入りしました!レポートいただいた皆様に感謝です!
レシピID : 2110377 公開日 : 13/03/02 更新日 : 14/07/08

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