アレンジ自由なチョコブラウニー。の画像

Description

チョコたっぷりな中に、クルミを入れたり、シリアルを入れたり、飾りつけもいろいろ楽しめるチョコブラウニーは、我が家の定番♪

材料 (23cm×23cm(20cm前後))

60g
2個
きび砂糖
50g
ラム酒
適量
【中に入れる材料】
写真はクルミのみです。(お好みの大きさに刻んでオーブンで焦げない程度に軽く焼くと香ばしいです。)
40g
【中に入れる材料 下記材料はお好みで】
40g
【仕上げ用】
アザラン
適量
溶かしたチョコレート(チョコの上にアザランを乗せると固定できます。)
50g
【仕上げ用 下記材料はお好みで】飾り付けは、いろいろ楽しめます。
適量
デコペン 好きな色
適量

作り方

  1. 1

    1 ) 材料を計っておきます。
    2 ) チョコレートは刻んでおきます。

    3 ) バターと卵は常温に。


  2. 2

    刻んだチョコレートとバターを湯煎にかけます。

  3. 3

    写真

    ボールに卵と砂糖を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    3に2の湯煎にかけたチョコとバターを少しづつ混ぜます

    チョコは温かいので少しづつ。

    好みでラム酒を入れます。

  5. 5

    写真

    小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら入れます。

    全体をざっくりと混ぜます。

  6. 6

    クルミ、チョコチップ、お好みの材料を入れて、ざっくり混ぜます。
    (写真は、クルミだけを入れています)

  7. 7

    写真

    オーブンは170度で余熱
    クッキングシートを敷いた型に流し入れます。

    様子を見ながら20分ぐらい焼くます。

  8. 8

    写真

    串を刺してみて生地の様子を確認。

    焼きあがりです。

  9. 9

    写真

    クルミ入りのチョコブラウニー。
    仕上げに溶かしたチョコ乗せて、アザランで飾り付け。

  10. 10

    中に入れるものはクルミ、シリアル、チョコチップといろいろ試してみると楽しいです。右の2つは、別の日に焼いたブラウニーです

  11. 11

    写真

    【同じ材料で作りました】クルミ入りのチョコブラウニー。
    仕上げに、デコペンで描いて出来上がり。

  12. 12

    写真

    【同じ材料で作りました】シリアル入りのチョコブラウニー。粉砂糖で飾って出来上がり。

コツ・ポイント

中に入れるもので、食感も変わって楽しめます。

飾り付けも自分流にいろいろ楽しめます♪

焼いてすぐ食べるより、翌日以降がしっとり美味しいです。

2013.2.10 メインのブラウニー写真をシリアル→クルミ入りに入れ替え修正しました。

このレシピの生い立ち

毎回バレンタインにチョコブラウニーを焼いてるとワンパターンになるので、飾り付けとかで変化をつけました。

たくさん作れるし、簡単につくれて、切り分けてプレゼントできるのがいいです。
レシピID : 2111718 公開日 : 13/02/09 更新日 : 14/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック5SNINO☆
家にあったホワイト&ピンクチョコ、お砂糖-10g、胡桃、オールブランシリアルにて。写真より淡く綺麗な色に焼けました♪
写真
こむぎ&シル
オレンジピールとクルミ入りで焼きました♪とっても美味しかったよ~

オレンジピールとクルミの組合せ美味しそう♪骨型も可愛いね♪

初れぽ
写真
みきみきぽ
とっても美味しく出来ました。明日のバレンタイン楽しみ〜

大切な日に作ってもらえて嬉しいです。ハートが可愛いですね♪