ズッキーニとお餅で✿簡単グラタン。

ズッキーニ、パプリカ、ウインナーを好みの大きさに切り、
オリーブオイルで炒める。

お餅は５mmほどの薄さに切る。

１に小麦粉を振り入れ→炒め、牛乳を３回に分け、混ぜながら入れる→コンソメ投入→お餅投入→トロミがつくまで弱火で混ぜる。

２の味を塩こしょうで整える。

ココットに入れ、お好みでチーズを乗せ、オーブントースターでゴゲ目が付くまで焼いて完成！！