ズッキーニとお餅で✿簡単グラタン。

ズッキーニとお餅で✿簡単グラタン。

Description

冷蔵庫のお野菜(たまたまズッキーニ)で作る、簡単グラタンに、お餅を入れてボリュームアップ☆子どもが喜ぶ1品です♪

材料 (ココット小4個分)

ズッキーニ
1/2本
パプリカ(赤)
1/4個
ウインナー
4本
お餅(角型、大)
1個
大さじ1/2
小麦粉
大さじ2
牛乳
250cc
塩こしょう
お好み
チーズ(とろける)
お好み

作り方

1

写真

ズッキーニ、パプリカ、ウインナーを好みの大きさに切り、
オリーブオイルで炒める。

お餅は5mmほどの薄さに切る。

2

写真

1に小麦粉を振り入れ→炒め、牛乳を3回に分け、混ぜながら入れる→コンソメ投入→お餅投入→トロミがつくまで弱火で混ぜる。

3

2の味を塩こしょうで整える。

ココットに入れ、お好みでチーズを乗せ、オーブントースターでゴゲ目が付くまで焼いて完成!!

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り野菜で、美味しくできます。
お餅が、ホワイトソースとチーズに合うので、子どもから好評です♪

このレシピの生い立ち

ホワイトソースが大好きな、娘の為に(息子も好きだけど)作りました。
レシピID : 2111850 公開日 : 13/02/09 更新日 : 13/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/08/07

First tsukurepo mark
写真

初餅グラタン♪ボリューミーでお腹もいっぱい☆美味しかったです

marianon

初レポありがとうございます♡お餅入り、お腹いっぱいになるね♪