甘さ控めチョコとナッツのマーブルクッキー

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Description

チョコレートとナッツを使ったアイスボックスクッキーです。みんなからの評価は好評でした☆

材料 (56個分)

400g
砂糖
100g
1個
バニラオイル
数滴
100g

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ!!

  2. 2

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    発酵バター全量と砂糖全量を へらですりまぜる。

  3. 3

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    卵1個とバニラオイル数滴を加えてクリーム状に練る。

  4. 4

    練ったものを二分する。
    小麦粉とココアパウダーを用意する。

  5. 5

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    それぞれに、小麦粉&ココアパウダーを加えて、二色の生地を作る。

  6. 6

    二色の生地を合わせマーブル模様にする。その際、刻んだチョコレート、ナッツも加えてまとめる。

  7. 7

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    生地を3センチ×3センチの長方形に整え、冷凍庫で30分くらい寝かせる

    ※オーブンを180度にセットしておく

  8. 8

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    クッキー生地を厚さ7ミリくらいにスライスし、間隔を空けて並べる。

  9. 9

    写真

    オーブンプレートに
    間隔をあけて並べる。

  10. 10

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    オーブンで焼いたら完成!!
    180度で20分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家族や友達に美味しいと好評だった
クッキーです♪
プレーンでも美味しくできますが、ココアのマーブル生地にナッツとチョコレートを入れて、バレンタインのプレゼントにもいいと思いますよ~
(^^)/
レシピID : 2112010 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/02/16

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