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玉ねぎに塩 胡椒し炒めパン粉 牛乳 スパイスを適量入れ良くこね、ハンバーグ種を作り冷蔵庫で一時位寝かせます。
寝かせたらカマンベールチーズが中心になる様空気を抜く様にし形を作ります。
こんな感じです。180度に予熱したオーブンで40-60分焼きます。肉の量で異なるので様子を見ながら焼いてね
バターマヨネーズトマトケチャップとんかつソースを鍋で一煮立ち皿に移したハンバーグにかけ完成です。