**スペアリブDEゴチソウ肉じゃが**

**スペアリブDEゴチソウ肉じゃが**
スペアリブをことこと煮込んでトロトロにします☆スタミナもついて、主菜になる肉じゃが、いかがでしょうか(o ̄∀ ̄)ノ”
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材料 (4人分)

スペアリブ
4本程度
じゃがいも
500g
4こ
大さじ2
500ml
☆砂糖
大さじ3
☆しょうゆ
50ml~60ml
☆酒
大さじ2

1

卵はゆで卵にして、カラをむいておきます。じゃがいもは皮付きで☆4等分くらいに切っておきます。

2

鍋に油をひき、強火でスペアリブに焼き色をつけます。そこに酒を加えて、さらにじゃがいもを加え火を通し、水を加えて煮立たせます。

3

沸騰したら弱火にして、☆印の調味料を加え、ゆで卵も入れて、ことこと2~3時間煮込めば、出来上がり☆とっても簡単('-'*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 211231 公開日 : 05/08/09 更新日 : 05/08/09

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