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リンゴジャム(オリゴ糖)

リンゴジャム(オリゴ糖)の画像

Description

オリゴ糖を使ったリンゴジャムでヨーグルトがおいしい(｀･ω･´)

材料

作り方

  1. 1

    写真

    りんご

  2. 2

    写真

    オリゴ糖

  3. 3

    写真

    皮を剥きました(･ω･)

  4. 4

    写真

    ミキサーにかけて、オリゴ糖を入れました(｀･ω･´)

  5. 5

    写真

    クエン酸を少々入れて、30分ほど弱火でアク取りしながら煮詰めていきます

  6. 6

    写真

    保存容器に移して、荒熱取れたら冷蔵庫で保存します

コツ・ポイント

長期保存には向かないと思うので、毎日のヨーグルト習慣で消費しています。

このレシピの生い立ち

余ったリンゴが生食するにはちょっとおいしくないので、ジャムにしてみました。
レシピID : 2112448 公開日 : 13/02/09 更新日 : 13/02/09

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リンゴジャム(オリゴ糖)
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