簡単☆ケチャップでトマト煮込み風

水に鶏ガラスープのの素を溶かし沸騰させておく。
別のフライパンでみじん切りにした玉ねぎをオリーブ油であめ色に炒める。

そこにケチャップとソースとにんにくを加えふつふつとなるまで混ぜる(★)。
①と混ぜ、煮込みたい物を一緒に煮詰める。

ロールキャベツの場合:
①と一緒にロールキャベツを煮ておく。そこに②の★を加え煮込む。→トップ画の物

チキンの場合:うま味アップ編
チキンはオリーブ油で焦げ目がつく程度に焼いておく。完成した②と一緒に煮込む。

鯖の場合:
鯖の切り身に軽く小麦粉をはたきオリーブ油で焼いておく。
完成した②と一緒に煮込む。