バレンタインに〜♡スイートポテト
★☆ふくちゃん☆★
作り方
-
-
1
-
さつまいもを蒸かして、蒸かし芋を作る。
(オーブンで、焼き芋を作ってもＯＫ！)
-
-
-
2
-
【１】のさつまいもが、冷めてきたら、皮をとり、ボールに入れ、マッシャー等で、つぶす。
-
-
-
3
-
【２】の時に、フォークやスプーンで、何等分かに分けるとやりやすいです(≧∇≦)
-
-
-
4
-
砂糖、マーガリン、生クリームを加え、木ベラ等で、混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
味見をして、砂糖の量(甘さ)は、調整して下さい。
-
-
-
6
-
※金時芋など甘味のある芋は、砂糖なしでもＯＫだと思います(o^∀^o)
-
-
-
8
-
天板に、アルミカップをおき、スイートポテトの生地を丸くして、カップに入れる。
-
-
-
9
-
※スイートポテトの生地が、やわらかめなので、スプーン等ですくって入れてもＯＫ！
-
-
-
10
-
卵黄をハケで、スイートポテトにぬる。
-
-
-
11
-
170℃のオーブンで、15分焼く❢❢
ハケまたは、スプーンで、水あめを、ぬり、上段にうつして、さらに5分〜10分焼く。
-
-
-
12
-
※焼き色をつけたい時は、途中で上段にうつすといいですよ(*Ü*)
-
-
-
13
-
焼き時間は、調整して下さい(≧∇≦)
透明の袋に入れて、バレンタインに〜♡
-
-
-
14
-
※バレンタイン用に、チョコペンで、デコしても可愛いです(*´艸`*)
チョコペンを湯せんにかけ、とかす。
-
-
-
15
-
※チョコペンは、顔を書く前に、クッキングシートの上などで、練習してみるといいかと思います❢❢
-
-
-
16
-
スイートポテトが、冷めてきたら、ドラえもんやアンパンマンなどキャラクターの顔を描いて、冷まして、出来上がり〜☆
-
-
-
17
-
メッセージや色々お絵かきしてもいいかと思います(-^〇^-)
-
コツ・ポイント
【●甘さは、味見をして、調整して下さい！】
【●裏ごしするとなめらかになって、美味しいです(o^∀^o)】
【●チョコペンが、出にくかったりするので、ドラえもんなどの顔を描く場合、書く前に、練習した方が、オススメ！】
【●裏ごしするとなめらかになって、美味しいです(o^∀^o)】
【●チョコペンが、出にくかったりするので、ドラえもんなどの顔を描く場合、書く前に、練習した方が、オススメ！】
このレシピの生い立ち
スイートポテトが、食べたくなったので〜٩(๑>∀<๑)۶
(※分量は、いつも目分量だったので、味見をしながら、調整して下さい。)
(※分量は、いつも目分量だったので、味見をしながら、調整して下さい。)
★☆ふくちゃん☆★
