鶏肉と水菜の香酢がけ

鶏肉を一口大に切り、皮を下にしフライパンで焦げ目をつける。

調味料Aと生姜少々を入れ、鶏肉に火を通す。

Bのドレッシングを作り、刻んだ水菜に和える。