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強力粉・砂糖・塩・水+牛乳・ごま油の順にHBに入れドライイーストはイースト容器に、いりごまは自動投入のタイミングで入れる
HBで１次発酵が終わったら８等分にして10～15分ベンチタイム
生地を楕円形に伸ばして縦に３つ折りにして綴じ目をくっつけて綴じ目を下にします
２次発酵します（写真は半分の4本分です。うちのオーブンレンジの中は丸いのでこんな感じです(^_^;)）
２次発酵後は卵白を塗って４本にはゴマをトッピング、残り４本には粉チーズをトッピング（写真は粉チーズバージョンです）
180℃で12分～15分焼いて出来上がり♪
リピれぽ、ありがとです（≧∇≦）ゴマいいい香りしますよね〜♡
pitachan1さんの大ファンなんで作ってもらえて嬉しぃ♡
嬉しいコメントありがとうございます♪黒ゴマもいい感じですね♡
さわっち♡
さわっち♡
