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春雨入り！ヘルシー浜松餃子

春雨入り！ヘルシー浜松餃子の画像

Description

浜松の祖母が作ってくれる餃子のレシピです。春雨入りなのでとってもヘルシーで食べごたえがあります^^

材料

ニラ
1束
キャベツ(みじん切り)
1/4
春雨
適量
ひき肉
200ｇ～お好みで
オイスターソース
大２
鶏がらスープの素
小さじ２
片栗粉
大１
塩コショウ
適量
餃子の皮
60枚弱

作り方

  1. 1

    写真

    ニラを細かく刻む

  2. 2

    写真

    キャベツをみじん切りにする。余裕があれば塩もみしておくと◎

  3. 3

    写真

    春雨を2分程度茹で、細かく刻む

  4. 4

    写真

    すべての材料を混ぜる。混ぜ終わったら30分程度冷蔵庫に入れてなじませる

  5. 5

    写真

    包んだら完成！焼き餃子にも水餃子にも＾＾

コツ・ポイント

よく練ることと、少し寝かすことがポイントです！

このレシピの生い立ち

祖母が昔から作ってくれていたレシピです。春雨を入れると食べごたえも出て本当に美味しいので是非試してみてください！
レシピID : 2118944 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年5月27日
初れぽ
写真
チビ太のおでん
真ん中にもやしをのせ浜松餃子らしくしましたＯ(≧▽≦)Ｏ

作って下さって感謝!綺麗な焼き色でとっても美味しそう♪

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( )
しょこら628
春雨入り！ヘルシー浜松餃子
by しょこら628