時短ジャーマンポテト：お弁当野菜おかず

Name: 時短ジャーマンポテト：お弁当野菜おかず
Yield: 2人分
Ingredients: じゃがいも １個; ウインナー 3本; バター １０ｇ; えんどう豆 ６個; ブラックペッパー 少々; 塩 1つまみ

Description

炊飯器で蒸しじゃが。バター風味のジャーマンポテト。副菜もう一品に。
187kcal/1人分

sweeterm

材料（2人分）

じゃがいも

１個

ウインナー

3本

バター

１０ｇ

えんどう豆

６個

ブラックペッパー

少々

塩

1つまみ

作り方

1

［炊飯器］
くし切りにしたじゃがいもをクックシートに包む。
ご飯を炊く際に隅にいれて炊く。
2

［焼く］
フライパンにバター、ウインナー、じゃがいもを入れて焼き付ける。★中火
表面がカリッとしたら裏返す。
3

［調味］
えんどう豆を加えてさっと炒め、塩、ペッパーで味を調える。

コツ・ポイント

・じゃがいもがかりっと色付くようにあまり触らない動かさない。
・茹でても良い。じゃがいもは丸ごと茹でる方がうまみが逃げない。

このレシピの生い立ち

ジャーマンポテトもじゃがバターも
食べたかったので。
2013/11/8 炊飯器使用に変更しました。

レシピID : 2119097 公開日 : 13/02/14 更新日 : 22/09/30

このレシピの作者

sweeterm

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

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