ほうれん草のマフィン

薄力粉とベーキングパウダーを一緒にしてふるっておく。

ほうれん草を湯がいて、軽めにみじん切りする。

オーブンを180℃で予熱しておく。

溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。（分離しないように）

薄力粉と牛乳を少しずつ交互に入れて混ぜる。

ほうれん草を入れる。