アレルギーっ子も安心の米粉クッキー

材料を全て混ぜて、生地を作る。

生地を馴染ませるため、約1時間おく。

オーブンのトレーにひっつかないアルミホイル又はクッキングシートをひいて、スプーンで直径3〜4cmづつ生地をおいていく。

焼けたら冷まして、常温になったら食べ頃です。