バター好きのサツマイモ塩昆布

さつま芋を1㎝角長さ3㎝位の千切りにして、水にさらす。

水を切り、お皿に並べ、電子レンジで、1分～1分30秒位ちん。
少し硬い位にしておきます。

フライパンにマーガリンを溶かし、さつま芋を並べ、弱火で焼く。
外カリカリ中ほっくりに火を通す。