ジャンバラヤ風焼きうどん

野菜は適当な大きさに切って、ウィンナーは斜めに切ります。ゆでうどんは、袋に穴をあけ1分レンチンします。

調味料は始めに合わせおく。
フライパンにオリーブ油とにんにくをいれ香りがたったら野菜を炒めます。

玉ねぎが透き通ってきたら、うどんをいれ酒をかけてほぐします。全体にほぐれてきたら調味料を加え混ぜます。