離乳食 豆腐と彩り野菜のとろとろあん

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Description

7ヶ月の娘がパクパク食べたので覚え書きとして♡

材料

小さじ1〜
小さじ1〜
小さじ1〜
小さじ1〜
小さじ1〜
だし
大さじ2
適量
(鰹節)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきしてみじん切り

  2. 2

    かぼちゃは柔らかく茹でて3ミリくらいのみじん切り

  3. 3

    大根は厚めに皮をむき、柔らかく茹でて3ミリくらいのみじん切り

  4. 4

    小松菜は葉先のみをゆでて、みじん切り

  5. 5

    豆腐はゆでて5ミリ角くらいにほぐす

  6. 6

    1〜5とだしを小鍋に入れ、(だしが薄かったら鰹節をひとつまみイン!)煮立ったら、水溶き片栗粉を入れて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐以外はすべて冷凍しておいたものを投入しました。
だしがなければ、水に鰹節投入でオッケーです!

このレシピの生い立ち

野菜をいっぱい食べて欲しくて作りました。
レシピID : 2124378 公開日 : 13/02/20 更新日 : 13/02/20

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