チョコたっぷりの贅沢ブラウニー
＊Snoooow＊
作り方
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1
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今回使った板チョコは全てミルクです！ビターと半々にしても美味しいです。全てビターにする方は砂糖を80〜90gにしても♪
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2
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クルミは先に、160〜170℃に設定したオーブンで15分ほどローストして粗めに刻んでおく。
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3
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板チョコ【B】の方をやや大きめに刻んでおく。あまり小さいと後で溶けてしまいます:-(
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4
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●の材料、卵と砂糖をボウルに入れよく混ぜる。
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5
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☆の材料、板チョコ【A】と無塩バターを別の大きめのボウルに入れ、湯煎で溶かす。
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6
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【5】が溶けたら、【4】を入れツヤが出るまで混ぜる。
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8
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板チョコ【B】とクルミを入れ、軽く混ぜたら型に流し込む。トントンと上から数回落として空気を抜く。170℃で20分！
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9
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大体冷めたら粉糖をまぶして(粉糖はあってもなくても^^お好みです)出来上がりです♪
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コツ・ポイント
混ぜる！混ぜる！焼く！終わり！！とても簡単です☆クルミはあると香ばしくて良いですが、なくてもOK♪チョコがそのまま入る分甘く感じやすいので砂糖はやや少なめです( ^O^ )
このレシピの生い立ち
チョコたっぷり、しかも中にもチョコが入っていたら幸せだな…と思い、作ってみました(*^^*)
＊Snoooow＊
