ピリ辛！鶏と焼きネギの柚子こしょう焼き

鶏は大きめの一口大に、ネギは5cm程度の長さに切る。

■の材料を合わせて、鶏肉を３０分程度漬け込む。

油をひいたフライパンでこんがり焼き目が付くまでネギを焼く。
この時、塩をネギ全体にまぶして軽く下味をつける。

鶏肉に火が通ったら、できあがり。