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キャベツはザク切り、人参はイチョウ切りにする。
鍋に☆をいれて煮たたせ、1をいれる。キャベツがしんなりしてきたら、厚揚げを手でちぎりながら投入。
5〜10分煮て、卵をといて回し入れる。蓋をして3分くらい蒸らして完成‼
腰痛ママ
