母直伝！5分で激ウマ人参マリネ

人参をスライサーなどで千切りにする。

スライスした人参をお皿に載せ、ラップをかけてレンジで2分！しんなりしていたらOKです。加熱時間は様子をみながら調整を。

ボールに、オリーブオイル、ハチミツ、レモン果汁、クレイジーソルトを入れてよーく混ぜる。

冷蔵庫でよく冷やして、完成です。