いんげんの胡麻和えの画像

Description

白だしでちょっと甘めの胡麻和えです♪
白菜やキャベツなどいろいろなお野菜でどうぞ。

材料 (2人分)

1パック
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆白だし醤油
大さじ1.5
分量外

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れいんげんを茹でる。

  2. 2

    茹で上がったらざるにあげて粗熱をとる。食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ☆をボウルに混ぜておく。

  4. 4

    ごまをすり、混ぜておいた☆に入れる。☆をすったごまの中に入れるとムダなし!

  5. 5

    いんげんも混ぜいれ和える。取り分けてできあがり。

コツ・ポイント

ごまはすりごまでもいいけど、食べる直前にすって混ぜるとよりおいしい!

このレシピの生い立ち

いつも食べていた胡麻和えが甘めで白だしベース。
アレンジして作ってみました。
レシピID : 2128102 公開日 : 13/02/22 更新日 : 13/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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pitachan1
旬のいんげんが美味しい季節♪定番の胡麻和えがいいですね~美味しい

おいしそうですね♡ありがとうございます♡

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HANAGE
簡単にできました!おいしかったです!

たくさんおいしそう♡和えるだけで簡単ですよね♬ありがとう♡

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voyage
味付け簡単とても美味しい♡いくらでも食べられそうです♪感謝❀

おいしそう♡いくらでも食べれそうなんて嬉しい!ありがとう♪

初れぽ
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きらり流れ星
お弁当用に。とても美味しく頂きました。ご馳走様

人参にごまもたくさんでおいしそう♡作ってもらって感謝です♪