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なめこです。
石づきをとり子房に分ける。
沸騰した湯でさっとゆでます。
ザルに上げて水切りする。
しょうがは千切りにしておく。
水切りしたなめこ煮しょうがと塩こんぶを入れる。
混ぜます。味見をして、しょうゆを好みの量入れます。
器に盛る。
2015.5.23 10人の方の作っていただきました。ありがとうございました。
つくれぽありがとう。 うれしいコメントに感謝(о´∀`о)