簡単☆エビとアスパラの春巻き

簡単☆エビとアスパラの春巻き
H26.5.9にヒルナンデスで紹介されました感謝❤
アスパラと海老の風味が最高!
簡単!リクエストナンバー1レシピ♪

材料 (春巻き10本分)

海老(無頭から付き)
10〜30匹(300g)
アスパラ
1束
少々
コショウ
少々
小麦粉
小さじ1

1

海老は大きさによりますが
我が家は中位の大きさを使用
30匹くらい使います。
殻をむきセワタを取り塩もみして洗います。

2

アスパラを、1.5〜2㎝に切る。
長いと、食べた時に一口目でアスパラが全部出る為!海老も、大きい場合は、切って下さい。

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海老の水気をキッチンペーパーで取り、かるく塩コショウして海老とアスパラを春巻きの皮で巻きます。水溶き小麦粉で、止めます。

4

油で揚げて完成!!

油は、フライパンへ5mm程の高さで充分です。
盛り付けて、塩で食べます。

5

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2014年4月19日に100人の方に作っていただきました〜♪ありがとうございました☻

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2014年5月9日にヒルナンデスでご紹介いただきました!!うれしいです♪

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H26.5.21 Yahooに掲載していただきました〜*\(^o^)/* 感謝感激です♪

コツ・ポイント

色々アレンジしてチーズとか大葉入れてみたけど、やっぱりシンプルにエビとアスパラだけが1番うまい!

お好きな塩で食べて下さい。

おもてなしや、つまみにも最高です!

我家のお祝い事にはよく作ります。

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べた春巻きをアレンジ!
エビ苦手な旦那様が、エビ好きになった料理です。
レシピID : 2129757 公開日 : 13/02/25 更新日 : 14/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

296 (277人)

18/02/27

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ちょっと透けて見えるエビとアスパラの緑が彩り良くていいね

vabochan

ありがとうございます(^^)

18/01/16

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簡単 美味しくできました。 ありがとうございます(^^)

かわがむ

ありがとうございます(^^)

17/12/21

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新感覚の春巻き♡塩がホント合う♪絶対リピです♡

あやchaaan

ありがとうございます(^^)

17/10/19

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ピンぼけ写真でごめんなさい~テレビで見て、気になっていたの♡旨っ

大魔女

ありがとうございます(^^)

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Profile さっちん22 2014年05月10日 19:42
ヒルナンデス見ました!!♪───O(≧∇≦)O────♪
良かったですね!!
あたしのコメ読まれるかな?とか思っちゃった笑
今みた作ってますよ♪
Profile yoshirenji 2014年05月10日 22:25
コメントうれし〜*\(^o^)/*

ヒルナンデス すっごく嬉しかったで〜す☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

また是非作って下さい☻
感謝です♪
真さん 2014年06月20日 16:54
yoshirenjiさん はじめまして

魚の卵のつくれぽありがとうございます。
嬉しいコメント、光栄に思います。
椎茸のれぽもいただいてますね!
これから掲載いたします。

お礼をお伝えしたくレシピにおじゃましてすみません。
ヒルナンデスやヤフー掲載おめでとうございます。
簡単そうだしおいしそう~
作ってみます^^

これを機会によろしくお願いします。
Profile yoshirenji 2014年06月26日 20:12
コメントありがとうございます〜♪
魚の卵も、しいたけも美味しく頂きました〜♪
こちらこそよろしくお願いします。