キャベツといかの醤油マヨ炒めの画像

Description

いかにはマヨが合う!醤油も美味しい♡なら両方合わせて炒めちゃいましょ♪
プリプリイカになりますよ♡

材料 (2人分)

1杯
2・3枚
適量
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ11/2

作り方

  1. 1

    イカはワタと軟骨を取り除き、足の吸盤を包丁でしごいて取り除く。
    身と足に切分け、身は輪切り、足は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    キャベツは芯を取り、ざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、イカが半分火が通るまで炒めキャベツを加える。

  4. 4

    イカの色が変わり火が通ったら、マヨネーズを入れて混ぜ、醤油も入れ混ぜて完成。

コツ・ポイント

イカの皮を剥いだ方がプリプリ感が増します。
時間が無い時には省いても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

イカが好きだけど、煮て固くなるのはイヤだ!
それならさっと火の通る炒めもので作ろうと思い立ち、今やイカ料理の定番に♪
レシピID : 2130056 公開日 : 13/02/23 更新日 : 13/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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kamepanpan
シンプルなのにコクがあってとっても美味しかったです!

遅くなってすいません!つくれぽありがとうございます!

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ohana0112
醤油とマヨネーズ最高です♩とっても簡単で美味しかったです

つくレポありがとう!またぜひ作ってくださいね(*^^*)

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あかぷり
簡単にできてとっても美味しかったです~♪

遅くなってすみません。ぜひまた作ってくださいね(*^^*)

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クックK48YSL☆
いかに醤油マヨ、サイコーですね!ダンナが喜んで食べてくれました☆

旦那様のお口に合って良かった♪れぽありがとう(*^^*)