簡単に☆きのこたっぷり肉豆腐♪
作り方
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1
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鍋に*の調味料を入れ火をつける。
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2
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フツフツしてきたら、豆腐→しらたき→きのこ類→豚肉→ねぎの順に入れる。
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3
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あくが出たら取り、蓋をして弱火で30分煮る。
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コツ・ポイント
食べる直前に作らず、早めにできたものをしばらく置いておいてから食べると美味しいです。
入れる具材はお好みで♪人参やしめじ、まいたけもGood!
2日目にキムチ入りも美味しいです!
入れる具材はお好みで♪人参やしめじ、まいたけもGood!
2日目にキムチ入りも美味しいです!
このレシピの生い立ち
豆腐で簡単に立派なおかずを…!と、具だくさんにしました。