捏ねずに簡単♪米粉カレー☆トルティーヤ
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作り方
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1
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ボウルに米粉、片栗粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰ、砂糖、塩を入れてサックリ混ぜる。
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2
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１の中に水と牛乳を少しずつ入れよく混ぜる。クレープの生地のようにゆるくなればＯＫです♪
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3
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フライパンにサラダ油をうすくひき、お玉で１杯弱を入れ生地を薄く伸ばす。弱火で１分半～２分焼き、ひっくり返して１分焼く。
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4
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少し焼き目がつく位に焼いたら完成です^^お好きな具材を巻いてどうぞ☆
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5
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ビザの生地に使用しても美味しいです☆
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6
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キッチンばさみでカットしてトースターで7～8分程ﾊﾟﾘﾊﾟﾘになるまで焼いたらカレーせんべいにも♪
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7
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こちらは、カレーパウダーを入れないトルティーヤです♪レシピID:2130201
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コツ・ポイント
ゆるめな生地になるように、水分量(水、牛乳)は様子を見て調節をお願いします。
このレシピの生い立ち
捏ねないで簡単に出来るトルティーヤが食べたくて♪あと、カレーパウダーを入れて作ったら美味しかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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