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パイシートを自然解凍してやわらかくなったら、1枚3等分に分けて切り、麺棒で広げる。
オーブンは200度に余熱しておく。
さつまいもの皮を剥き2cm程度に切り湯がき、柔らかくなったら取り出して裏ごしをする。
裏ごしをしている途中でバター加える。次に、ラカント.卵黄.生クリームの順に入れてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
パイシートにスイートポテトをのせて、パイシートの四つ角をくっつける感じで包む。
つや出しで卵黄をはけで表面に塗って200度20分焼いたら完成！！
つくれぽありがとうございます♪とても美味しそうです♪♪
つくれぽありがとうございます♪わぁ！お店みたいです❤
娘さんも凄く上手ですね♪♪つくれぽありがとうございました！
つくれぽありがとうございます( ・∇・)すごく美味しそう♪
tabumaki
tabumaki
