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こんにゃくをスプーンなどで小さくちぎり、お湯に通す。
小鍋に油を入れ水切りしたこんにゃく・豚肉・ゴボウを入れ炒める。
全体に油が回ったら調味料全てを入れ味を馴染ませる。
最後にお水を入れ弱火で様子を見ながら煮る。
美味しくできて良かったです。 ありがとうございます。
まちゃなるど
