ふんわり美味しい鶏つくね~お鍋に最適~
作り方
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1
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材料のすべてをボールに入れて、粘りが出るまで空気を含ませながらよく混ぜる。
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2
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スプーンで一口大ずつお鍋に入れる。
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3
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火が通ったら完成☆ 今夜は、ちゃんこ鍋です♪
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4
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2013年12月23日、話題入りしました☆皆様ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
よく混ぜることでふんわりしたつくねに♪ 柔らかかったり固かったりした時は、卵や片栗粉で調整します。
このレシピの生い立ち
うちのお鍋のつくねと言ったらコレ♪ 下味がついてるからそのままでも美味しい☆ どんなお鍋にも合います。