簡単ふわふわチーズケーキ
ミルママちゃん
作り方
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チーズはボウルに入れ、ゴムベラで滑らかに混ぜます。砂糖を半量入れて混ぜ、さらに残りの砂糖を入れ、混ぜます。
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3
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卵を加え、均一になるようにさらに混ぜます。
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4
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生クリーム、ヨーグルトを加えます。
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5
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小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで手早く混ぜます。
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6
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最後にレモン汁をいれ、混ぜます。
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7
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18センチの型にオーブンシートを敷き込みます。種をゆっくりいれ、1.2回トントンと空気を抜きます。
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8
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予熱したオーブンで、１８０度で４５〜５０分焼きます。段がある場合は下段で焼きます。
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9
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時間になったら、取り出し、竹串で火の通りを確認し、大丈夫だったら、完成です。おいしいし、簡単。お試しください。
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コツ・ポイント
熱々も美味。冷やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
買ったお菓子に飽きて、既存のレシピをいろいろ工夫して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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