簡単★チョコレートパウンドケーキ

•粉類はふるっておく
•卵は室温に戻しておく

電子レンジでやわらかくしたバター(もしくはマーガリン)に、グラニュー糖と卵黄を加えてよく混ぜる。

湯せんにあてて溶かしたチョコレートをボールに入れて混ぜる。チョコレートは電子レンジで溶かしてもOKです。

4のメレンゲを3のボウルにひとすくい入れてなじませる。

そのあと、粉類の半分→残りのメレンゲの半分→残りの粉類→残りのメレンゲの順に加えて混ぜ合わせる。

型に流し込み、180℃のオーブンで20分ほど焼く。つまようじをさして生地がくっつかなくなったら出来上がり。