じゃこと大豆の炊きこ味噌ご飯の画像

Description

炊飯器に材料を全て入れてスイッチオン!超簡単なのに美味しい!!味噌のコクとじゃこの旨味が米にしみています!!!

材料 (作りやすい分量)

200g
280cc
大豆の蒸し煮缶
100g
八丁味噌
15g
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    米を洗い、炊飯器に水と一緒に入れてセットし、味噌を細かくちぎってのせる。

  2. 2

    写真

    1に大豆、じゃこ、人参をのせて蓋をしする。スイッチオンして普通に炊く。

  3. 3

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    炊きあがったら、全体を大きく混ぜ、塩、胡椒で味を調える。皿に盛りつけ、焼きのりをお好みでのせる。

コツ・ポイント

炊き込みご飯は、炊飯器であっという間に出来上がり、ちょっとしたご馳走の一品に。味噌を細かくちぎって米の上にのせるだけで、炊きあがりの頃には、味噌が全体にしみわたっていますよ。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が食卓に一品あると、本当に豪華だし、具の旨味がしみこんだお米がとっても美味しい。簡単で、食べたいと思ったら直ぐ炊いちゃいます。
レシピID : 2133888 公開日 : 13/05/08 更新日 : 14/06/18

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