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簡単☆銀だらの煮付け～家族分～

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Description

簡単なのですぐに作れます。カレイでもなんでもお好きなお魚でどうぞ。

＊2014.2.2話題入りありがとうございます！

材料

銀だら(お好きなお魚）
４切れ
◎水
200ml
◎酒
大4
◎砂糖
大3
◎しょうゆ
大2
◎みりん
大2
◎しょうが(チューブ)
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに◎を入れて煮たてる。

  2. 2

    魚を入れる。カレイの場合は皮目を上にする。

  3. 3

    落し蓋をして弱火で15分ほど煮る。

  4. 4

    お皿に盛ってタレをかけて出来上がり。

  5. 5

    ＊お茶の子パンダさんより
    冷凍の鱈をそのまま調理しても美味しくできたそうです。ありがとうございます！

コツ・ポイント

基本は放置です(^-^)でも火加減に注意しないと焦げます。
一度冷ましたほうが味がしみてウマウマです。

このレシピの生い立ち

煮魚大好きな長男のためにたくさん作れるよう、タレを多めにしました。
レシピID : 2135376 公開日 : 13/02/28 更新日 : 18/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61件 (54人)
2024年4月7日
写真
ちゃあ太♪
とても簡単にすぐ出来ました。臭みもなく美味しいです。甘辛でご飯がすすみます。
#銀だらの煮付け #簡単煮魚 #ご飯がすすむ
2018年12月5日
写真
あーりータイムズ
美味しく出来ました^_^
2018年12月11日
写真
カリメロ＾＾
初銀ダラ！美味しく作れました。ありがとうです
2019年10月22日
写真
しほぽり
またまたリピです♡崩れてるけど、いつも通り美味しい♡
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