詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
芽キャベツは軸の部分を少々切り落とし、外側の固い葉を剥き、軸の部分に×の切込みを入れる。
トマトは皮を剥いてざく切り、ベーコンは2cm幅に切る。
鍋にオリーブオイルを熱しニンニクを入れ香りが出たらベーコンを炒める。ベーコンの脂が出たら芽キャベツを入れる。
芽キャベツに油が回ってきれいな緑色になったら、芽キャベツが半分かぶるぐらいの水を加える。トマトも入れる。
沸騰してきたら灰汁をとり◎を加え、中弱火でじっくりと柔らかくなるまで15~20分ほど煮る。塩コショウで味を整える。
野菜+でボリュームアップですね~!とっても美味しそう✿