超簡単!レンジで本格的いちご大福♡
作り方
-
-
1
-
いちごはヘタをとり、洗って水気を取っておく。
-
-
-
2
-
白玉粉、砂糖、水を耐熱容器に入れ、よくかき混ぜる。
-
-
-
3
-
電子レンジに入れ、約3分チーン。
レンジから出して、よくかき混ぜる。
-
-
-
4
-
再び、レンジに入れ、約1,2分チーン。出してよくかき混ぜる。透明な状態になっていなければ、また1分。
-
-
-
5
-
片栗粉をひいたトレイに出して冷ましておく。
-
-
-
6
-
ねりあんを12に分け、丸めて、いちごをいれて、いちご入りあん玉を作る。
-
-
-
7
-
少し冷ましておいたお餅を12等分する。餅をあん玉を包める位に薄くのばしあん玉を包む。包んだところを下にする。
-
-
-
8
-
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「いちご大福食べたいな」と思っても、海外に住んでいるとスーパーで買うなんてできません(><)そこで、お友達に教えてもらってからは簡単なのでリピです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)