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海老は綺麗に洗い、せわたをとり塩を振っておく フライパンににんにくをいれ焼く
ボールに小さくきったフランスパンと○の材料をいれまぜる。セルクル型に入れる。
2の上にトマトの輪切りをのせ、生ハムをバラのようにまいていく。
オクラ・ブロッコリーをゆで、ヤングコーンもかざる。ソースなどをかける。