詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

よもぎあんぱん

よもぎあんぱんの画像

Description

よもぎの風味たっぷり〜っ♡

材料 （9個ぶん）

強力粉
250g
薄力粉
30g
粉末のよもぎ
15〜20g
砂糖
25g
バターまたはマーガリン
25g
牛乳
190cc
塩
5g
ドライイースト
3g
つぶあん
100g

作り方

  1. 1

    強力粉から塩までをHBの容器に入れる。ドライイーストは所定の位置に。パン生地コースでスタート。

  2. 2

    つぶあんを9頭分して丸めておく。

  3. 3

    1が出来上がったら 打ち粉をした台の上に丸めて固く絞った濡れ布巾をかぶせて15分のベンチタイム。

  4. 4

    写真

    3を9頭分して 丸めておいたつぶあんを包む。

  5. 5

    写真

    包んだらオーブンの二次発酵モードで40分。

  6. 6

    写真

    180度に余熱したオーブンで20〜25分くらい焼く。

  7. 7

    写真

    ☆食材屋さんにあった粉末のよもぎ☆

コツ・ポイント

もし生地が柔らかめだったら打ち粉を多めにしてください。

このレシピの生い立ち

粉末のよもぎを見つけたので作ってみたくて☆
レシピID : 2138011 公開日 : 13/03/01 更新日 : 13/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年5月6日
初れぽ
写真
花びら雪華
よもぎなくて、紫芋で☆ キレイに焼けた(≧∇≦)

紫芋！(*ﾟДﾟ艸)食べて見たい！レポありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
rontaku♪ママ
よもぎあんぱん
by rontaku♪ママ